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中国农业部长表示,中国作为世界第二大玉米消费国家,将逐步增加进口,以满足日益增长的需求。这反映了中国在粮食自给自足方面面临挑战。中国日益增长的玉米进口需求会给国际粮食贸易带来长期的变化,并支撑国际粮食价格。
中国的采购已经给玉米成本带来很大的影响。中国在2011/2012年度创纪录的采购量使得芝加哥基准玉米价格涨到8美元/蒲式耳,比过去十年平均价格的 两倍还要多。玉米自给自足政策的改变可能会预示着大豆进口量的长期增长。在过去十年里,中国大豆进口量飙升,预计在2013/2014年度会达到6900 万吨,相当于全球海运市场的60%。
中国逐渐扩张的中产阶级对肉类的消费促进了猪牛鸡养殖业对玉米的需求。预计中国会在2013/2014年度进口7百万吨玉米,而国内产量为211百万吨。